Rhabarber-Sahne-Torte |
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Zutaten: |
Zubereitung: |
Boden: Belag:
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Für den Boden Eigelb, Zucker
und Vanillezucker schaumig rühren. Mehl und Backpulver unterheben,
zuletzt das schaumig geschlagene Eiweiß. In eine Springform
(26 cm Durchmesser) 30 Min. bei 180 Grad C backen.
2 Becher Sahne schlagen und unter die Masse rühren. Biskuitboden einmal durchschneiden. Eine Hälfte in die Springform geben, Tortenring hinein setzen, Rhabarber-Sahne einfüllen und die Hälfte des Bodens darauf setzen. Einige Stunden erkalten lassen!!! Tortenring lösen, den 3. Becher Sahne schlagen und die Torte damit verzieren. |
Rezept von Marie-Therese Schumacher aus Titz |